Benodigdheden voor 4 á 5 personen

  • 380 g rijst, gierst of haveramazake (1 potje)
  • 350 ml water of soyamelk (1 potje)
  • 20 g krenten (1 handje)
  • 10 g maïzena of kuzu (1 eetl.) + een beetje water
  • snufje wit zeezout
  • 1 á 2 theel. vers gembersap
  • 60 g geroosterde hazelnoten

 

  Krenten Pudding


    Bereiding

  1. Breng amazake met water, krenten, gembersap en zout aan de kook
  2. Los maïzena op in wat water om te binden
  • Serveren met geroosterde, grofgehakte hazelnoten
  • Tip: Om te varieren kunt u het gembersap vervangen door 1/2 theel. geraspte manderijnschil

     


Koffie Pudding Chocolade Pudding Aardbeien Pudding
Hazelnootpudding Vanille Pudding Citroen Tulband
Appel Citroen Vla Sinaasappel Vla Amandel Vla
Krenten Pudding Mocca Pudding