Zutaten für 6 Personen
- 380 g Reisamazake (1 kleines Glas)
- 270 ml Wsser (2/3 kleines Glas)
- 2 Prisen weißes Meersalz
- 1/4 bis 1/2 Kaffeel. Ingwersaft
Warmes Ingwergetränk
Zubereitung
- Bringe in einem Topf Reisamazake mit Wasser und Meersalz zum Kochen
- Die Masse sieben
- Frisch geriebenen Ingwer auspressen und den Saft der Masse zugeben
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Heiß servieren!
