Ingredienten pour 6 glazen

  • 380 g d'amazake de riz ou de millet   ( 1pot)
  • 550 ml ml d'eau  (1½ pot)
  • 300 g de fraises
  • 30 g de malt de riz  (c à s)
  • 1 pincée sel marin blanc

 

 
Shake de Fraises


    Préparation:

  1. Mélanger l'amazake avec l'eau, le sel, le malt, et faire bouillir
  2. Ensuite tamiser et ajouter les fraises et mixer le tout
  3. Chauffer encore 2 min. à feu doux pour que les saveurs se mélangent
  • On peut le servir au choix froid ou chaud

Shake de Fraises Shake de Banana Shake de Chocola
Shake de Fruit de Bois
Shake de Pêche