Benodigdheden voor 4 á 5 personen
-
200 g bloem (1 1/3 kom)
-
100 g maïsmeel (2/3 kom)
-
100 g rijst-, gierst- of haveramazake (¼ potje)
-
20 g mais of zonnebloemolie ( 2 eetl. )
-
120 g fijngesneden gedroogde abrikozen
-
geraspte schil van ± 1/2 sinaasappel
-
±150 ml water (1/3 á ½ potje)
-
9 gr wijnsteenbakpoeder (1 ½ koffiel.)
-
1/2 theel. zeezout
-
3/4 l. zonnebloemolie om te frituren
|
Mais Donuts
|